Potage aux poivrons rouges

Y'a pas plus simple!
- 3 poivrons rouges
- 3 oignons
- 3 pommes de terre
- 1 gousse d'ail (j'en mets plus!)
- 1 cube de bouillon
On coupe tout en petits morceaux dans une grande marmite (ou un chaudron, au choix!)
On rajoute de l'eau avec le cube et on fait cuire!
Puis faut pas oublier le sel, le poivre et de la noix de muscade!
Quand c'est cuit, il suffit de mixer, de rajouter un Boursin ail et fines herbes et de remixer! Voilà!
Rajouter sel ou poivre si nécessaire et ne plus faire bouillir, bien sûr!
Bon appétit!

vive la simplicité surtout quand on a pas le temps.
je n aurais pas pensée ......avec poivrons rouges
super
sur, sur, je vais l essayer
merci
bisoux

Je connais cette recette, mais personnellement je mets 3 cubes de bouillon de volaille et il ne faut plus ajouter de sel ni de poivre....

Je viens de m'en faire récemment en réduisant les proportions à un poivron etc. J'en ai eu pour deux fois. J'adore toujours autant!

Arwen a écrit:

Je viens de m'en faire récemment en réduisant les proportions à un poivron etc. J'en ai eu pour deux fois. J'adore toujours autant!

ma soeur diane m a donnée recette similaire mais venant de st-pierre et miquelon donc français potage aux poivrons rouges ...miam miam miam